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Dos soutos circundantes da Serra é colhida a castanha, cuja árvore cobre as encostas com os seus fulgurantes tapetes de folhas e ouriços.
O espírito do Outono numa bebida
Surpreenda-se
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Referências específicas
À aguardente de zimbro juntámos o melhor mel de urze, proveniente das aldeias das encostas da Serra da Estrela.
Quente e envolvente.
Toda a cremosidade do arroz doce num licor sedoso e aromático, à base de natas frescas, fortificado com as melhores aguardentes e especiado com canela.
O licor do momento, intenso e sedutor.
É na Beira Baixa e em ambiente silvestre que se cultiva este sublime fruto, de delicadas flores brancas que geram bagas de azul exuberante, também conhecidas por frutos da longevidade, a partir das quais é produzido este verdadeiro elixir da juventude.
Este delicioso licor é produzido na Serra da Estrela, tendo como base a pureza cristalina das suas águas e os aromas extraídos de diversas plantas e frutos que vegetam nas encostas da maior montanha de Portugal Continental – Serra da Estrela.
Toda a volúpia do pastel de nata num licor aveludado e de paladar refinado, à base de natas frescas, fortificado com as nossas aguardentes e especiado com baunilha. Uma iguaria da Serra da Estrela.
