Ácido Tartárico 125gr
O Ácido tartárico tem como principal função corrigir a acídez total e pH dos vinhos, podendo ser aplicado antes ou depois da Fermentação Alcoólica.
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AGENTE ANTIOXIDANTE E ANTIMICROBIANO
Todos os produtos comercializados pela Agrilar têm a garantia do fabricante sem prejuízo e de acordo com a legislação em vigor.
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Assistências em Garantia poderá deslocar-se a uma das nossas lojas Oficiais Agrilar, juntamente com a respectiva prova de compra.
AGENTE ANTIOXIDANTE E ANTIMICROBIANO
COMPOSIÇÃO
E 224 - Metabissulfito de potássio
CARACTERÍSTICAS GERAIS
Aspeto: pó branco cristalino com um ligeiro odor a enxofre.
Em enologia, WINY é usado como agente antioxidante e antimicrobiano.
Nos mostos e vinhos, o WINY:
e notas herbáceas;
APLICAÇÕES
Indústria vinícola:
Adição de dióxido de enxofre ao vinho e mosto.
DOSES
Indústria vinícola:
Na U.E., e de acordo com o Regulamento (CE) nº 606/2009, o conteúdo total de dióxido de
enxofre nos vinhos lançados no mercado para consumo humano, não pode exceder:
-150 mg/L para vinhos tintos;
- 200 mg/L para vinhos brancos e rosados;
- 185 mg/L para vinhos espumantes de qualidade;
- 235 mg/L para outros vinhos espumantes.
No que concerne aos vinhos com açúcares residuais, expressos como a soma da glucose e
frutose, com mais de 5 g/L, e aos vinhos licorosos, por favor consultar o Anexo I B do
Regulamento (CE) nº 606/2009.
1 g de WINY liberta aproximadamente 0,56 g de SO2.
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
Dissolver bem o WINY numa pequena quantidade de água, vinho ou mosto e adicionar
diretamente no produto a ser tratado, garantindo uma boa homogeneização.
EMBALAGEM E ARMAZENAMENTO
Embalagem: 0,250 Kg – 1 Kg – 25 Kg
Embalagem fechada: Manter o produto num local fresco, seco e bem ventilado.
Embalagem aberta: Selar cuidadosamente a embalagem e manter como acima indicado.
ATENÇÃO: Produto higroscópico
PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Fórmula K2S2O5
Produto Aspeto pó ou cristais
Cor branco, ligeiramente amarelado
Odor enxofre
Referências específicas
O Ácido tartárico tem como principal função corrigir a acídez total e pH dos vinhos, podendo ser aplicado antes ou depois da Fermentação Alcoólica.
"Não grelos" é a solução para inibir o desenvolvimento dos brolhos
Detefon anti Grelos P/Batata 1kg anti-abrolhante conhecido também por pó para conservar as batatas ou para o Abrolhamento da batata
O Ácido tartárico tem como principal função corrigir a acídez total e pH dos vinhos, podendo ser aplicado antes ou depois da Fermentação Alcoólica.
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Por se tratar de um inseticida totalmente inofensivo para seres humanos, animais de sangue quente e plantas, pode ser aplicado em toda a casa.
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